Rzeźnia - Ribs on Fire to restauracja mieszcząca się przy ulicy Bożego Ciała 14, w krakowskiej dzielnicy Kazimierz. Od 2014 roku lokal zdobywa uznanie wśród entuzjastów dań mięsnych, specjalizując się w wyszukanych propozycjach z mięsa. Znany jest przede wszystkim z dużych, starannie przygotowywanych żeberek, których miękkość i perfekcyjne grillowanie spotykają się z uznaniem zarówno mieszkańców, jak i przyjezdnych. W menu znajdują się również żeberka wieprzowe i wołowe, steki argentyńskie oraz autorskie burgery na bazie Black Angus.
Wyróżnikiem restauracji są niezwykłe, aromatyczne sosy wytwarzane ręcznie według tajnych receptur szefa kuchni, które podkreślają walory mięsnych dań. Goście mogą również spróbować świeżo przyrządzanego tatara wołowego najwyższej klasy. Oferta napojów obejmuje kraftowe piwa pochodzące z lokalnych browarów oraz domowe lemoniady. Wnętrze lokalu charakteryzuje się klimatyczną i przytulną atmosferą, sprzyjającą zarówno codziennym spotkaniom, jak i organizacji wyjątkowych wydarzeń, z możliwością przygotowania indywidualnego menu. Restauracja stanowi miejsce, gdzie doceniana jest jakość produktów oraz umiejętności grillowania.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 3421 | 4.5 / 5 | |
| 736 | 4.4 / 5 |