Jasiołka Wędliny Tradycyjne Domowe

Jasiołka Wędliny Tradycyjne Domowe z Dukli to renomowana firma istniejąca od 1996 roku, specjalizująca się w produkcji wysokogatunkowych wędlin. Przedsiębiorstwo wykorzystuje udokumentowane, tradycyjne receptury, wywodzące się z rodzinnych zwyczajów i wieloletnich doświadczeń.

Firma koncentruje się na zachowaniu naturalnego charakteru swoich wyrobów. Produkty Jasiołki wyróżniają się brakiem konserwantów, modyfikowanych białek, żelatyny, soi oraz błonnika. Za autentycznym smakiem i zapachem stoją tradycyjne metody wędzenia przy użyciu drewna bukowego lub olchowego. Wykorzystywane mięso pochodzi od rodzimych, rodzinnych gospodarstw, co pozwala utrzymać wysoką jakość surowców.

Jasiołka jako pionier na polskim rynku wprowadziła produkcję ekologicznych wędlin długo dojrzewających, wykorzystując serwatkę dla intensyfikacji smaku oraz wydłużenia świeżości. W asortymencie można znaleźć m.in. suche kiełbasy, wędzonki z Dukli i kabanosy. Firma została wyróżniona godłem „AGRO POLSKA” oraz otrzymała rekomendacje Gault&Millau.