Zakład Masarski Jerzy Ziaja

Zakład Masarski Jerzy Ziaja to firma rodzinna z długą historią działalności w sektorze spożywczym, której początki sięgają roku 1991. Przedsiębiorstwo powstało z inicjatywy Jerzego Ziaji, posiadającego tytuł mistrza rzeźnictwa-wędliniarstwa, i od chwili założenia skupia się na wysokiej jakości oferowanych produktów, czerpiąc z długiej tradycji masarskiej. Początkowo zakład działał w Krupskim Młynie, a od 2003 roku funkcjonuje w nowoczesnej placówce przetwórstwa mięsnego w miejscowości Wojska przy ulicy Powstańców Śląskich 1.

Specjalizacją firmy jest rozbiór wieprzowiny oraz jej fachowa obróbka, a także handel mięsem wołowym. Wraz z rozwojem przedsiębiorstwo wprowadziło do oferty wysokogatunkowe produkty drobiowe. Kluczowym założeniem działalności jest wykorzystywanie wyłącznie starannie wyselekcjonowanych surowców od zaufanych dostawców, co odzwierciedla się w wyjątkowym smaku i niezmiennie wysokiej jakości wyrobów.

Zakład obsługuje przede wszystkim rynek lokalny, kierując swoje produkty do małych i średnich firm oraz hurtowni, jednocześnie zabiegając o klientów detalicznych. Tradycyjne metody produkcji łączone są tu z nowoczesną technologią, co pozwala firmie oferować produkty spełniające nawet surowe normy unijne. Za utrzymanie wysokiej renomy oraz satysfakcję odbiorców odpowiada zespół osiemnastu wyszkolonych pracowników, w tym sześciu członków rodziny.