babette - pracownia zupy i chleba

Zlokalizowana w centrum Gdańska, babette – pracownia zupy i chleba stanowi kameralne bistro, które promuje ideę domowej kuchni, kładąc nacisk na wysoką jakość oraz autentyczność doznań smakowych. W ofercie firmy znaleźć można szeroki wybór pożywnych zup, łączących zarówno tradycyjne przepisy, jak i bardziej nowoczesne rozwiązania, w tym liczne propozycje dedykowane osobom wybierającym kuchnię wegetariańską i wegańską. Obiekt wyróżnia się także własnoręcznie wypiekanym chlebem na zakwasie, stworzonym według autorskich receptur, a także domowym kwasem chlebowym posiadającym oryginalny charakter smakowy.

Przyjęta filozofia slow food oraz zaangażowanie w wybór świeżych produktów plasują bistro w szczególnej pozycji w branży gastronomicznej. Przyjazne wnętrze sprzyja spokojnej konsumpcji posiłków, natomiast dla osób preferujących wygodę dostępna jest możliwość zamówienia dań zarówno na wynos, jak i z opcją dostawy.