Arcyksiążęcy Browar Zamkowy Cieszyn

Arcyksiążęcy Browar Zamkowy Cieszyn posiada bogatą historię i niezmienną pasję do warzenia piwa, kontynuując swoją działalność nieprzerwanie od 1846 roku. Browar został założony przez arcyksięcia Karola Ludwika Habsburga i od tego czasu pielęgnuje tradycje piwowarskie regionu, będąc najdłużej funkcjonującym browarem w Polsce, który nie zmienił swojej lokalizacji.

Proces produkcji piwa w Arcyksiążęcym Browarze Zamkowym opiera się na tradycyjnych, rzemieślniczych technikach, jak chociażby fermentacja w otwartych kadziach, co współcześnie jest już rzadkością. Stosowane są także unikatowe maszyny pochodzące z przełomu wieków, potwierdzające autentyczność browaru. Ofertę firmy stanowi szeroka paleta piw – od klasycznych lagerów czy pilznerów, takich jak Cieszyn Pilsner, po bardziej wyszukane propozycje, do których należą Porter Bałtycki oraz Double IPA.

Browar pełni również rolę "żywego muzeum piwowarstwa", w którym dostępne są do obejrzenia stare urządzenia oraz podziemne leżakownie wykute pod wzgórzem zamkowym. Dzięki wieloletniej tradycji, dokładności wykonania oraz trosce o każdy element produkcji, browar pozostaje wyróżniającym się miejscem na rynku, oferując zarówno wyjątkowe piwa, jak i niezapomniane wrażenia związane z odwiedzinami tego miejsca.