Browar Pałacowy

Browar Pałacowy znajduje się w centrum Siemianowic Śląskich, w zabytkowych przestrzeniach odrestaurowanego Pałacu Donnersmarcków, i wyróżnia się na tle śląskich producentów piwa. Od 2019 roku warzy piwa rzemieślnicze, czerpiąc z tradycji piwowarskich regionu oraz przestrzegając dawnych receptur i zasad Bawarskiego Prawa Czystości z 1516 roku.

Charakterystyczne dla tego browaru jest nie tylko unikalne umiejscowienie w historycznym budynku, lecz także dbałość o rzemieślnicze metody produkcji. Pils oferowany przez Browar Pałacowy wytwarzany jest przy użyciu tradycyjnej techniki potrójnej dekokcji, która nadaje trunkowi wyjątkową pełnię smaku. W asortymencie znajdują się takie rodzaje piwa jak Jasny Lager, Bursztynowy Lager, Pils oraz Dunkel. Każdy wariant przygotowywany jest z wysoką precyzją oraz troską o naturalne składniki, odzwierciedlając rzemieślnicze podejście i nawiązując do lokalnych tradycji piwowarstwa.