Bardzkie Pierniki Fabryka Magdalena Topolanek jest miejscem, w którym tradycyjne metody wypieku pierników łączą się z historią malowniczego Barda. Firma została ulokowana w zabytkowych wnętrzach dawnej piernikarni i kontynuuje rzemiosło o lokalnych korzeniach sięgających roku 1464. Przedsiębiorstwo zajmuje się przede wszystkim wypiekaniem oraz ręcznym dekorowaniem pierników, wykorzystując odtworzone, przekazywane z pokolenia na pokolenie receptury, które nadają wyrobom niepowtarzalny charakter.
W asortymencie zakładu znajdują się tradycyjne pierniki, inspirowane często motywami typowymi dla regionu, jak np. bazylika czy wizerunek cudownej Matki Bardzkiej. Pracownia prowadzi również warsztaty dekorowania pierników, umożliwiając uczestnikom poznanie procesu twórczego i tradycji związanych z tym rzemiosłem. Na terenie fabryki funkcjonuje kawiarnia, która swoim klimatem uatrakcyjnia wizytę. Właścicielka, Magdalena Topolanek, jest członkinią Stowarzyszenia Twórców Ludowych, co podkreśla artystyczny wymiar pracy oraz troskę o zachowanie regionalnego dziedzictwa piernikarskiego. Fabryka Bardzkie Pierniki stanowi połączenie tradycji wypieków, regionalnej kultury i historycznych wartości Barda.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 1512 | 4.7 / 5 | |
| 77 | 5.0 / 5 |
