Nomen Coffee Roasters

Nomen Coffee Roasters to firma z siedzibą w Nowym Sączu, która koncentruje się na wypalaniu kawy pochodzącej z różnych zakątków świata. Kluczowym elementem jej działalności jest dbałość o staranną selekcję ziaren oraz precyzyjny proces wypalania, realizowany z wykorzystaniem nowoczesnego pieca elektrycznego marki Giesen. Takie rozwiązanie pozwala nie tylko uzyskać znakomity profil palenia, ale również minimalizować emisję dwutlenku węgla, co świadczy o trosce o środowisko naturalne.

Sercem firmy jest kawiarnia zlokalizowana przy Alejach Wolności 11 w centrum Nowego Sącza. Wnętrze charakteryzuje się połączeniem elementów naturalnych z industrialną stylistyką, tworząc wyjątkową atmosferę. Doświadczeni bariści przygotowują kawę z dużą starannością, dbając o detale, co przekłada się na wysoką jakość serwowanych napojów. W ofercie dostępne są nie tylko świeżo palone kawy, ale także wyselekcjonowane herbaty i szeroki wybór akcesoriów do parzenia, adresowanych zarówno do początkujących, jak i bardziej zaawansowanych entuzjastów kawy.

Nomen Coffee Roasters jest ważnym miejscem na lokalnej mapie kawowej, oferując przestrzeń na spotkania, wydarzenia branżowe i warsztaty, w tym eliminacje do Mistrzostw Polski AeroPress. Firma uwzględnia indywidualne potrzeby klientów, umożliwiając mielenie kawy pod konkretne metody parzenia.