Piekarnia Cukiernia Michalczak to firma z Rawicza, istniejąca od 1999 roku, która zajmuje się działalnością w branży piekarniczo-cukierniczej. Przedsiębiorstwo rozpoczęło funkcjonowanie jako niewielka piekarnia, a dynamiczny rozwój doprowadził do otwarcia zakładu cukierniczego w 2013 roku. Obecnie Michalczak posiada szeroką ofertę obejmującą ponad 80 wariantów pieczywa oraz ponad 200 rodzajów produktów cukierniczych, które wytwarzane są zawsze na świeżo.
Działalność firmy charakteryzuje przywiązanie do tradycyjnych technik wypieku oraz nieustanne dbanie o najwyższą jakość naturalnych składników. Produkcja chleba opiera się na naturalnym, trójfazowym zakwasie chlebowym, którego prowadzenie wymaga wiedzy specjalistycznej, doświadczenia i przestrzegania precyzyjnych parametrów produkcyjnych. Z kolei bułki powstają na bazie podmłód pszennych, co nadaje im charakterystyczny smak i aromat. Klienci doceniają dbałość o detale, które zapewniają unikalne walory kulinarne.
Dla zwiększenia dostępności produktów, Michalczak rozwija sieć własnych sklepów, która liczy szesnaście placówek stacjonarnych oraz siedem autosklepów obsługujących okoliczne gminy, co umożliwia mieszkańcom łatwy dostęp do świeżych artykułów piekarniczych i cukierniczych.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 40 | 4.3 / 5 | |
| 17 | 4.3 / 5 |
