Zagroda Piekarza

Zagroda Piekarza stanowi charakterystyczny punkt na mapie Lubelszczyzny, gdzie zachowane są tradycyjne metody wytwarzania pieczywa. W starannie odrestaurowanym wiejskim otoczeniu w miejscowości Stasin, nieopodal Motycza, kontynuowana jest rzemieślnicza sztuka wypieku, oparta na dziedzictwie Piekarni POLA, która działa od ponad 25 lat. W tym miejscu wypiekane są chleby na bazie ekologicznej mąki, między innymi żytni "Wygnanowski" oraz orkiszowy, przygotowywane na naturalnym zakwasie, bez dodatku konserwantów i polepszaczy.

Odwiedzający mają możliwość zgłębić historię rzemiosła piekarskiego poprzez obserwację procesu powstawania pieczywa. Oferta tego miejsca obejmuje także warsztaty piekarskie i pokazy tradycyjnych wypieków, będące okazją do praktycznego zapoznania się z tajnikami produkcji chleba. Miejscową specjalnością są również cebularze lubelskie, które powstają według tradycyjnej receptury i są wyróżnione certyfikatem Chronionego Oznaczenia Geograficznego. Prócz tego dostępne są inne regionalne wypieki, a całość dopełnia wiejskie otoczenie, tworzące niepowtarzalny klimat wypoczynku.