Browar Koło

Browar Koło zlokalizowany w Kole od końca 2021 roku zajmuje się wytwarzaniem rzemieślniczych piw, przykładając dużą wagę do jakości składników. W produkcji wykorzystywane są wyłącznie naturalne surowce, takie jak słody, drożdże, woda i chmiel, co pozwala uzyskać wyrazisty smak każdej partii piwa. Oferta obejmuje zarówno klasyczne warianty, na przykład Pilsner oraz Weizen, jak również współczesne propozycje, w tym różnorodne style IPA, nierzadko wzbogacane owocami i chmielem pochodzącym z wielu zakątków świata.

Firma, podkreślając związek z regionem, współpracuje z lokalnymi dostawcami, czego przykładem jest użycie regionalnego miodu rzepakowego przy opracowywaniu piw miodowych. Produkcją zajmują się doświadczeni piwowarzy, którzy pilnują, aby każda receptura była dopracowana w najdrobniejszych szczegółach. Istotnym elementem działalności jest współpraca z restauracją Beefteka, gdzie istnieje możliwość spróbowania świeżo warzonych piw oraz korzystania z "Rozlewni Dobra" – samoobsługowego punktu do nalewania piwa, który pozwala na swobodne poznawanie wielu smaków.