CO-nieco

Restauracja Co-nieco znajduje się w malowniczym Sopocie i wyróżnia się bogactwem smaków, które łączy tradycyjną kuchnię polską z elementami kuchni z różnych regionów świata. Charakterystyczną cechą lokalu jest nowoczesne podejście zarówno do przygotowywania, jak i serwowania potraw, z dbałością o detale, które składają się na całościowe doświadczenie kulinarne. Zespół restauracji, pracujący w harmonii, gwarantuje wysoką i niezmienną jakość dań oraz ich unikalny smak.

Szefem kuchni jest Robert Kleinschmidt, który już od najmłodszych lat interesuje się sztuką kulinarną. Jego twórcze podejście oraz otwartość na innowacyjne techniki, takie jak fermentacja, odzwierciedlają się w oryginalnych propozycjach, np. w pieczonym na miejscu chlebie na zakwasie buraczanym, szczególnie podkreślanym podczas śniadań w Sopockim Zdroju. Poza ofertą na miejscu, Co-nieco zapewnia usługę dostawy dań. Restauracja angażuje się również w działania proekologiczne, uczestnicząc w programie "Too Good To Go" i proponując niespodziankowe paczki z napojami oraz przekąskami, odbierane w Domu Wypoczynkowym Sopocki Zdrój. Wysoko cenione przez gości są także egzotyczny klimat i profesjonalna obsługa, które nadają każdej wizycie szczególnego charakteru.