Zlokalizowana w samym centrum Żywca oraz w pobliżu głównych arterii komunikacyjnych regionu, Karczma Żywiecka działa od 2004 roku jako wyjątkowy punkt gastronomiczny Podbeskidzia. Restauracja ta posiada długoletnią tradycję oraz jedyną w swoim rodzaju atmosferę, która łączy góralskie akcenty z kulinarną finezją. Miejsce to zdobyło uznanie wielu miłośników kuchni, którzy oczekują autentycznych doznań smakowych.
Menu Karczmy Żywieckiej charakteryzuje się bogatą ofertą regionalnych oraz europejskich potraw. Serwowane są tam między innymi pierogi, placki ziemniaczane z gulaszem, golonka i żeberka, a także mniej spotykane specjały jak dania z dziczyzny, takie jak roladki z jelenia czy comber z sarny. Dodatkowo, w tradycyjnych drewnianych korytkach podawane są zestawy mięsne, które sprawdzają się podczas wspólnych posiłków w większym gronie.
Restauracja oferuje przestronne wnętrza, podzielone na salę barową, kominkową, antresolę oraz biesiadną, co czyni ją odpowiednią zarówno na spotkania rodzinne, uroczystości, jak i wydarzenia firmowe. Przyjmuje klientów indywidualnych oraz grupy zorganizowane, także wycieczki. W letnich miesiącach dostępny jest również ogródek z kaskadą i kołem młyńskim, sprzyjający wypoczynkowi, a dla dzieci przewidziano plac zabaw.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 5261 | 4.1 / 5 | |
| 434 | 4.0 / 5 |