Oberża Zakapior

W malowniczym Polańczyku, położonym nad brzegiem Jeziora Solińskiego w Bieszczadach, znajduje się Oberża Zakapior. Od 1 maja 2008 roku funkcjonuje nie tylko jako restauracja, lecz również jako ważny ośrodek kultury i tradycyjnych smaków regionu. Lokal znany jest z serwowania potraw inspirowanych kuchnią dawnych mieszkańców tych terenów – Bojków oraz Łemków. W ofercie można znaleźć tradycyjne dania przygotowywane ze składników pochodzących z okolicznych lasów i łąk, a menu obejmuje takie specjały jak klusz łemkowski, fuczki czy arenk.

Oberża jest ceniona za autentyczność kuchni regionalnej i należała do grona pierwszych lokali przyjętych do kulinarnego szlaku „Podkarpackie Smaki”, a także posiada certyfikat GoToCarpathia. Goście zwracają uwagę na obfite porcje oraz wyróżniający się smak potraw.

Obiekt stanowi także przestrzeń dla wydarzeń artystycznych. W galerii prezentowane są prace miejscowych rzeźbiarzy, malarzy i rękodzielników, a regularnie odbywają się tu koncerty, recitale oraz wieczory poetyckie z udziałem artystów związanych z Bieszczadami. Wnętrze urządzone w stylu charakterystycznym dla regionu dopełnia wyjątkową atmosferę tego miejsca.