Schabowy Raz

W miejscowości Babi Dół, położonej w sercu Kaszub, znajduje się restauracja Schabowy Raz, która od 2007 roku przywiązuje dużą wagę do kultywowania tradycji polskiej kuchni oraz regionalnych smaków kaszubskich. Wystrój lokalu utrzymany jest w przytulnym, góralskim stylu, a panująca w nim rodzinna atmosfera sprzyja spędzaniu czasu zarówno w gronie bliskich, jak i podczas spotkań okolicznościowych.

Restauracja znana jest przede wszystkim z doskonałego schabowego smażonego z kością na smalcu, serwowanego z zasmażaną kapustą i gotowanymi ziemniakami. Menu obejmuje także takie dania, jak intensywny w smaku krupnik na kaczych sercach, pierogi z tradycyjnymi kaszubskimi farszami czy żeberka faszerowane śliwką kalifornijską. Schabowy Raz oferuje ponadto szeroki wybór posiłków bez dodatku sztucznych polepszaczy smaku. Klienci mogą liczyć na powitalny chleb ze smalcem, a najmłodsi goście mają do dyspozycji plac zabaw oraz specjalną kartę dań. Szczególny nacisk położony jest na autentyczność kulinarnych doświadczeń.