Garnish Food & Wine to restauracja zlokalizowana na krakowskim Kazimierzu, przy ulicy Podbrzezie 4, specjalizująca się w kuchni francuskiej opartej na tradycji nouvelle cuisine połączonej z autorskim podejściem. Pod przewodnictwem szefa kuchni Michała Kopsztajna, znanego z propagowania idei zero waste oraz wykorzystywania jakościowych produktów, restauracja komponuje menu z dbałością o naturalność i detale. Wśród składników używanych do potraw znajdują się sery sprowadzane bezpośrednio z Francji oraz ślimaki z ekologicznych hodowli.
Oferta obejmuje różnorodne śniadania, codziennie zmieniające się lunche i eleganckie kolacje prezentujące bogactwo smaków oraz niebanalne połączenia składników. Lokal serwuje oryginalne dania, jak flambirowane przy stoliku naleśniki i deski dojrzałych serów. Od listopada 2025 roku do zespołu dołączył Mikołaj Rey, smakosz i finalista programu MasterChef, współtworzący gastronomiczną wizję miejsca wraz z Michałem Kopsztajnem. Garnish Food & Wine zapewnia atmosferę sprzyjającą spotkaniom towarzyskim, rozmowom biznesowym i świętowaniu ważnych momentów, oferując wykwintną obsługę oraz komfort każdej wizyty.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 253 | 4.7 / 5 |
