Santo Burrito

Santo Burrito to restauracja ulokowana w Warszawie przy Placu Wilsona 4, która specjalizuje się w prezentowaniu autentycznej kuchni meksykańskiej. Miejsce to należy do grupy Santa Catrina i w swojej działalności silnie podkreśla związek z meksykańską kulturą oraz gastronomią. Kucharz prowadzący, Isabel Balderas, od wielu lat wprowadza polskich gości w świat tradycyjnych smaków Meksyku, stosując oryginalne przepisy pochodzące z różnych części tego kraju.

Lokal oferuje szerokie spektrum meksykańskich potraw, w tym klasyczne burrito, taco czy quesadille, wszystkie przyrządzane ze świeżych i starannie dobranych składników. W menu znajdują się zarówno propozycje z wołowiną barbacoa lub kurczakiem tinga, jak też nietypowe warianty wykorzystujące jackfruita adobada czy kaktus nopales. Podkreślana jest autentyczność i głębia smaku, co pozwala odwiedzającym zapoznać się z różnorodnością tradycyjnej meksykańskiej kuchni.