Anaj sp.j. Produkcja lodów i wyrobów cukierniczych

Anaj, będąca rodzinną firmą z Puszczykowa, prowadzi działalność od 1988 roku, specjalizując się w produkcji lodów i wyrobów cukierniczych wysokiej klasy. Przedsiębiorstwo opiera swoją produkcję na tradycji wielkopolskiej oraz rzemieślniczym podejściu do wyrobu żywności. W bogatym asortymencie znajdują się klasyczne lody w kulach, jak Cassate, Palermo czy Bakaliowe, które powstają na bazie świeżej śmietany według sprawdzonych przepisów.

Firma ma ugruntowaną pozycję w regionie przez kontynuowanie cukierniczego dziedzictwa Wielkopolski, oferując wypieki świąteczne takie jak Rogale Świętomarcińskie, pierniki oraz makowce. Mistrz cukierniczy Andrzej Przybylak wielokrotnie zdobywał certyfikaty za Rogale Świętomarcińskie, co odzwierciedla przywiązanie do autentycznych smaków. Produkcja odbywa się z dużym udziałem pracy ręcznej, wspieranej przez nowoczesne technologie. Firma dostarcza również półprodukty do cukiernictwa, takie jak pomady wodne czy miody sztuczne, a jej zaangażowanie w jakość potwierdzają certyfikaty ISO 9001 i HACCP 2000.