Biebrzańska Spiżarnia

Biebrzańska Spiżarnia stanowi unikalny punkt na mapie Białegostoku, zlokalizowany przy ulicy Antoniukowskiej 5A, który zapewnia bogaty asortyment naturalnych i ekologicznych artykułów spożywczych. Swoją ofertę opiera na wieloletnim doświadczeniu związanym z prowadzeniem gospodarstwa rolnego w miejscowości Krzecze, działającego od lat 70., gdzie nacisk kładzie się na w pełni ekologiczną uprawę oraz certyfikowane warzywa, owoce i jaja oznaczone „zielonym listkiem”.

Wśród propozycji sklepu można znaleźć jajka pochodzące od kur rasy zielononóżka kuropatwiana, wyróżniające się kompletem niezbędnych aminokwasów egzogennych, a także o niższej o 30% zawartości cholesterolu w porównaniu z konwencjonalnymi jajkami. Gospodarstwo prowadzi również hodowlę mniej typowych ras zwierząt, takich jak bydło szkockiej rasy Highland, nagradzane na wystawach, i węgierskie świnie Mangalica, od których pozyskuje się smalec. Oferta obejmuje także domowe kiszonki, przetwory z owoców i warzyw, świeże produkty rolne, miody i produkty pszczele, jak również sery, mleko i jogurty pochodzące od lokalnych, zaprzyjaźnionych producentów. Firma planuje także rozwój o sprzedaż internetową z opcją dostawy, by dotrzeć do większego grona odbiorców doceniających autentyczne regionalne smaki.