Browar Warszawski to nowatorska inicjatywa mieszcząca się w kompleksie Browarów Warszawskich przy ulicy Haberbuscha i Schielego 2, która integruje rzemieślniczy browar, restaurację oraz nastrojowy cocktail bar. Obiekt na warszawskiej Woli nawiązuje do tradycji regionu i konsekwentnie przywraca miejscowe dziedzictwo piwowarstwa.
Przestrzeń czerpie inspirację z bogatej historii, a w ofercie znajduje się osiemnaście typów piwa rzemieślniczego – w tym klasyczne receptury podkreślające klimat minionych lat. Wszystkie piwa są świeże, niefiltrowane i niepasteryzowane, co stanowi ich wyjątkową cechę. Restauracja działająca w Browarze Warszawskim proponuje kuchnię warszawską w nowoczesnym wydaniu, bazującą na tradycjach kulinarnych Warszawy i Lwowa, wzbogaconych wpływami z innych regionów świata. W menu dostępne są dania z grilla opalanego węglem drzewnym Josper, świeże owoce morza, wysokiej jakości burgery oraz różnorodne pozycje wegetariańskie. Miejsce to wyróżnia się jako tętniący życiem punkt spotkań łączący kulinaria, rozrywkę i elementy lokalnej kultury.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 2914 | 4.7 / 5 | |
| 27 | 4.4 / 5 |
