Dopamina

Dopamina stanowi wyróżniający się punkt na kulinarnej mapie Warszawy z lokalizacją przy Placu Europejskim 3. Przedsiębiorstwo skupia się na oferowaniu niezapomnianych wrażeń kulinarnych poprzez starannie przygotowane menu, które czerpie motywy z rozmaitych tradycji kulinarnych świata. Wśród propozycji znaleźć można wykwintne przekąski, takie jak canapés, krokiety jamón, foie gras parfait czy wędzone sardynki.

Oferta smaków wzbogacana jest przez świeże sałaty oraz dania przeznaczone do wspólnego degustowania, wśród których pojawiają się pieczony bakłażan, szpik kostny, szafranowy kurczak czy tatar wołowy. Osoby preferujące owoce morza mają możliwość wyboru carpaccio z przegrzebków i krewetek lub ośmiornicy laksa. Menu makaronów obejmuje m.in. ibérico canestri, pappardelle z truflami czy tonnarelli z owocami morza. Wśród głównych dań znajduje się prasowane mięso ibérico, polędwica z foie gras, kaczka z długiego dojrzewania oraz marynowany czarny dorsz. Lokal oferuje także specjalne zestawy herbaciane podawane w weekendy oraz umożliwia organizację eleganckich wydarzeń. Każda wizyta w Dopamina uznawana jest za okazję do celebracji smaku i jakości w centrum Warszawy.