Gruzińska Piekarnia No 1

Gruzińska Piekarnia No 1 to krakowska piekarnia rzemieślnicza założona w 2018 roku, która wyróżnia się produkcją i sprzedażą świeżego pieczywa bezpośrednio przy klientach. Wypieki przygotowywane są wyłącznie z naturalnych, wysokogatunkowych składników, bez użycia polepszaczy lub wzmacniaczy smaku. Działalność opiera się na tradycyjnych metodach pieczenia, gdzie większość ciast, również pszennych, prowadzona jest na naturalnym zakwasie, co nadaje pieczywu wyjątkowy smak oraz aromat.

Piekarnia oferuje szeroką gamę tradycyjnych wypieków kuchni gruzińskiej, takich jak chaczapuri o różnych nadzieniach, penovani, kubdari czy lawasze. W asortymencie znajdują się także wyroby piekarnicze charakterystyczne dla rynku polskiego, w tym chleby pszenne, mieszane, klasy premium, bułki oraz oryginalne ciasteczka. Wszystkie receptury powstają od podstaw z naciskiem na wysoką jakość i zdrowe odżywianie, co pozwala firmie, takiej jak Gruzińska Piekarnia No 1, kształtować gusta na lokalnym rynku. Dzięki autentyczności smaków i dbałości o detale, zdobyła popularność i uznanie wśród mieszkańców Krakowa oraz pobliskich miejscowości.