Przy ulicy Żydowskiej 29 w Poznaniu mieści się Ja_Brzoza, stanowiąca połączenie restauracji, bistro oraz kawiarni, która opiera swoją działalność na umiłowaniu do jedzenia oraz korzystaniu z regionalnych składników. Lokal wyróżnia się ofertą tradycyjnych potraw, w tym staropolskich podpłomyków czy knyszy, przyrządzanych z lokalnych i ekologicznych produktów. W menu obecny jest motyw soku z brzozy, znanego również jako oskoła, który subtelnie podkreśla charakter kuchni.
W Ja_Brzoza dzień rozpoczynają wyborne śniadania, a kolejne posiłki pozwalają odkrywać różnorodne regionalne specjały, obok popularnych propozycji jak hamburgery czy pizza. Urokliwy ogród i przytulne wnętrza sprzyjają delektowaniu się autentycznymi smakami w naturalnym otoczeniu. Firma stawia na wysoką jakość i świeżość dań, inspirując się tradycyjnymi recepturami. W lokalu możliwa jest również organizacja przyjęć okolicznościowych, na przykład komunii, z menu opartym na regionalnych potrawach.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 347 | 4.4 / 5 | |
| 3 | 5.0 / 5 |
