Mała Szwajcaria Serowarownia Podkarpacka to rzemieślnicza serowarnia położona w Puławach niedaleko Rymanowa, na terenie Podkarpacia. Firma ta wyróżnia się jako pionier górskiego serowarstwa w regionie, opierając swoją działalność na tradycjach wytwarzania serów charakterystycznych dla Austrii, Szwajcarii oraz Niemiec. Procesy produkcyjne bazują na sprawdzonych, tradycyjnych technikach, co umożliwia wytwarzanie naturalnych, długo dojrzewających serów o wysokiej jakości.
W przedsiębiorstwie nacisk kładzie się na jakość pozyskiwanego mleka, które pochodzi od lokalnych hodowców z Podkarpacia, cenionych za zaangażowanie i odpowiedzialność. Świeże mleko dostarczane jest każdego dnia i poddawane procesowi termizacji, by zachowało swoje cenne właściwości. Oferta serowarni obejmuje różnorodne sery dojrzewające, sery wędzone, a także maślanki i masła. Wyjątkowy smak produktów został potwierdzony licznymi nagrodami, takimi jak "Smaczne bo podkarpackie 2022r" za Ser Górski Beskidzki oraz "Najlepszy Smak Podkarpacia 2022r" dla Sera Beskidzki Ryś Ricotta wędzona affumicata. Firma angażuje się również w rozwój agroturystyki, oferując możliwość obserwacji procesu produkcji sera.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 11 | 5.0 / 5 | |
| 13 | 4.7 / 5 |
