Peaches Gastro Girls

Peaches Gastro Girls to restauracja działająca w Warszawie, która powstała z pasji jej założycielek, Moniki Mazurek oraz Klaudii Górak. Restauracja specjalizuje się w kuchni wegańskiej, prezentując nietuzinkowe, roślinne dania inspirowane smakami różnych zakątków świata. W menu znajdują się potrawy czerpiące z tradycji indyjskiej, południowoazjatyckiej, latynoamerykańskiej, chińskiej oraz włoskiej, urozmaicone nowatorskim podejściem do klasycznych przepisów.

Zespół kuchni, złożony wyłącznie z kobiet, podkreśla rolę sezonowych warzyw i odkrywa na nowo możliwości kuchni roślinnej, nie ograniczając się jedynie do roślinnych zamienników mięsa. Tworzone dania charakteryzują się wyrazistą teksturą i intensywnym aromatem. Peaches Gastro Girls wyróżnia się także wyjątkową, otwartą atmosferą oraz pozytywną energią, co przyciąga gości poszukujących oryginalnych doświadczeń kulinarnych na gastronomicznej mapie stolicy.