Gospodarstwo Przewoźnikówka, mieszczące się w Pielgrzymowicach, kontynuuje tradycję produkcji naturalnej żywności przez kolejne pokolenia. Zarządzane przez Marlenę i Piotra Przewoźników, gospodarstwo zajmuje się zarówno hodowlą zwierząt, jak i uprawą zbóż, co stanowi podstawę dla ich szerokiego asortymentu produktów. Marlena Przewoźnik, będąca wykwalifikowaną serowarką oraz członkiem Stowarzyszenia Serowarów Farmerskich i Zagrodowych, odpowiada za rzemieślniczą produkcję serów.
Oferta Gospodarstwa Przewoźnikówka obejmuje różne sery krowie, między innymi świeże "Świeżaki" dostępne z ziołami, warzywami lub bakaliami, jak również dojrzewające sery kozie, takie jak "Matołek z czarnuszką". Wytwarzane z mleka krów Jersey produkty obejmują także "Ser w oleju" przygotowany na bazie sera "Fetunia". Gospodarstwo bazuje na mleku pozyskiwanym wyłącznie z własnych zwierząt, karmionych naturalnie wyhodowanymi zbożami oraz sianem i trawą, co sprzyja utrzymaniu wysokiej jakości i autentycznego smaku.
Wyroby tego producenta zostały docenione poprzez zdobycie certyfikatu "Lokalna Marka Ziemi Pszczyńskiej" przyznanego licznym produktom, takim jak świeże sery, mleko kozie i mleko Jersey. Gospodarstwo zostało także uhonorowane wyróżnieniem w przewodniku "Dobre Bo Lokalne by Loocalio" oraz certyfikatem "Doceń polskie" z maksymalną punktacją w 2021 roku, a w roku poprzednim uzyskało pierwszą nagrodę w konkursie Wielkie Serwowanie. Mleko kozie wyróżnia się subtelnym smakiem i łatwostrawnością, a także korzystnym wpływem na układ trawienny i nerwowy, zaś mleko rasy Jersey stanowi doskonały surowiec do produkcji sera i jest lepiej przyswajane przez osoby z nietolerancją laktozy.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 13 | 4.6 / 5 | |
| 14 | 5.0 / 5 |
