Da Michele Skawina to lokal gastronomiczny położony przy ulicy Mikołaja Kopernika 2E w Skawinie, który wyróżnia się autentycznym włoskim podejściem do kuchni. Restauracja powstała z zamiłowania do włoskiej tradycji kulinarnej, a właściciel zdobywał doświadczenie między innymi na specjalistycznym kursie na Sycylii. W ofercie lokalu znajduje się pinsa rzymska, będąca alternatywą dla klasycznej pizzy – owalna, lżejsza, wykonana z mieszanki mąk pszennej, sojowej i ryżowej. To jedyne miejsce w Skawinie, gdzie dostępny jest ten specjał, co wyróżnia restaurację na tle konkurencji.
Menu obejmuje również różnorodne świeże makarony oraz tiramisu przygotowywane według tradycyjnej włoskiej receptury. Restauracja sprowadza wiele składników prosto z Włoch, aby zagwarantować autentyczność serwowanych potraw. Od września 2023 roku Da Michele Skawina konsekwentnie zdobywa uznanie jako przestrzeń łącząca włoską oryginalność z elementami kulinarnej kreatywności. Lokal oferuje także opcje zamówień z dostawą, umożliwiając korzystanie z włoskich smaków w domu.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 296 | 4.9 / 5 | |
| 14 | 5.0 / 5 | |
| pyszne | 55 | 4.9 / 5 |
