Pustelnia – Ryby / Zajazd Rybacki to miejsce położone w malowniczej Woli Rudzkiej w pobliżu Opola Lubelskiego, gdzie pasja do hodowli ryb łączy się z wysokiej klasy gastronomią. Otoczona stawami i lasami, firma umożliwia klientom korzystanie z oferty kulinarnej opartej na świeżych produktach, pochodzących z własnych hodowli. W menu znajdują się takie gatunki, jak pstrąg, karp, jesiotr, sum, szczupak, sandacz, lin, okoń oraz amur, przyrządzane zgodnie z tradycyjnymi technikami kuchni polskiej i europejskiej.
Osoby odwiedzające Zajazd Rybacki mają możliwość spożycia posiłków w restauracji lub zakupu ryb i przetworów w sklepie stacjonarnym, za pośrednictwem fishtrucków czy sklepu internetowego. Charakterystycznym elementem działalności Pustelni jest bezpośredni dostęp do ekologicznych stawów, co przekłada się na wysoką jakość i świeżość oferowanych produktów. Znana jest również z tradycyjnego fileta z karpia, a oprócz codziennej sprzedaży, realizuje także catering okolicznościowy, catering świąteczny oraz warsztaty.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 5 | 4.6 / 5 | |
| 105 | 4.7 / 5 |
