Słota Jodłowa to rodzinna masarnia z regionu Podkarpacia, której korzenie oraz unikalne receptury sięgają okresu sprzed II wojny światowej. Przedsiębiorstwo, powstałe w 1990 roku z inicjatywy Janusza Słoty, od lat podtrzymuje wielopokoleniową tradycję masarską przekazywaną w rodzinie.
Zakład specjalizuje się w produkcji tradycyjnych wędlin regionalnych, do których wykorzystuje się wyłącznie wysokiej jakości mięso pochodzące od lokalnych dostawców. Proces produkcyjny opiera się na użyciu wyłącznie naturalnych składników, wolnych od fosforanów czy innych sztucznych dodatków, co stanowi jedną z najważniejszych zalet marki Wędliny Regionalne Słota Jodłowa. Wędliny są wędzone w tradycyjnych wędzarniach opalanych drewnem bukowym lub olchowym, co umożliwia uzyskanie charakterystycznego smaku i aromatu, przywołującego na myśl dawne, wiejskie wyroby.
Oferta zakładu obejmuje m.in. rozmaite rodzaje kiełbas, szynek, boczków, polędwicy oraz klasycznych podrobów, takich jak salceson czy pasztetowa. Dodatkowo asortyment firmy poszerzono o gotowe dania kuchni polskiej, dostępne pod marką "Nasza Manufaktura". Nacisk na najwyższą jakość i autentyczny smak sprawiają, że wyroby firmy zdobywają uznanie klientów w całym kraju i są dostępne również przez sklep internetowy.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 69 | 4.2 / 5 | |
| 22 | 4.4 / 5 |