Restauracja Szampur zlokalizowana jest w sercu Lubina na Rynku pod numerem 21A-22A i specjalizuje się w kuchniach Azji Centralnej oraz Europy Wschodniej. Miejsce podkreśla autentyczność serwowanych dań, nawiązując do tradycyjnych receptur regionalnych. W menu można znaleźć charakterystyczne potrawy, takie jak czeburek z Tatarstanu, czyli smażone ciasto wypełnione mięsem i cebulą, a także uzbecki plow – danie z ryżu, warzyw i wołowiny, w którym oddzielność ziaren ryżu osiągana jest dzięki specjalnej technice gotowania.
Oferta Szampur obejmuje również lagman z Kirgistanu, czyli makaron z dodatkiem mięsa i warzyw, jak również rosyjską solankę – zupę o intensywnym smaku na bazie wędlin. Dla wielbicieli kuchni syberyjskiej przygotowano pielmieni, dostępne w wersji z rosołem lub smażone, z farszem z wołowiny i wieprzowiny. Każde z dań jest przyrządzane z dbałością o oryginalny charakter oraz zgodnie z tradycyjnymi technikami, co doceniane jest przez klientów ceniących autentyczne smaki wielu tutejszych kultur.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 59 | 4.6 / 5 | |
| 2 | 5.0 / 5 |
