"Tutti Santi"

Tutti Santi z Kalisza jest miejscem, które przenosi swoich gości w kulinarną podróż do Włoch dzięki niepowtarzalnym smakom. Restauracja ta wyróżnia się w Polsce, oferując pizzę przygotowaną według oryginalnej receptury stworzonej przez mistrza Włoch i Europy, Valerio Valle. Kluczowym składnikiem sukcesu jest tu specjalne ciasto, które – dzięki starannemu procesowi dojrzewania oraz wykorzystaniu wysokogatunkowej włoskiej mąki „5 Stagioni” bazującej na wielowiekowej tradycji – charakteryzuje się delikatnością, cienką strukturą, lekko chrupiącą teksturą i łatwością trawienia.

Wszystkie potrawy serwowane w restauracji powstają z najlepszych składników, importowanych bezpośrednio z Włoch. Sos do pizzy bazuje na słodkich pomidorach dojrzewających w południowych regionach Italii, wyróżniających się intensywnym smakiem, opracowanym według przepisu mistrza Valle. Kompozycje smakowe uzupełniają takie dodatki jak długo dojrzewająca wołowina Bresaola, Prosciutto di Crudo oraz wyselekcjonowane włoskie sery, między innymi Mozzarella di Bufala, Ricotta i Gorgonzola. Pizza wypiekana jest w tradycyjnych włoskich piecach Valoriani, co zapewnia jej autentyczną strukturę i niepowtarzalny aromat. W menu pojawiają się nowości, jak pizza Gourmet czy makaron przygotowywany na oczach klientów wewnątrz koła 24-miesięcznego sera Parmezan. Zaangażowanie w prawdziwość włoskich smaków i profesjonalizm sprawia, że Tutti Santi pozostaje miejscem wybieranym przez wielbicieli włoskiej kuchni i wyjątkowej atmosfery.