W centrum Wrocławia, pod charakterystycznym Nasypem przy ul. Wojciecha Bogusławskiego, znajduje się restauracja Usta Usta Wrocław, która stanowi nietypowy punkt gastronomiczny miasta. To miejsce, wyróżniające się przyjazną, swobodną aurą, przypomina atmosferę spotkań w gronie znajomych. Przestrzeń jest odpowiednia zarówno na nieformalne spotkania przy dobrze dobranych winach i autorskich koktajlach, jak i na delektowanie się różnorodnymi przekąskami, zamiast typowego, oficjalnego posiłku.
Kuchnia lokalu oferuje rozbudowane, eklektyczne menu, którego nie sposób jednoznacznie przypisać do konkretnego stylu kulinarnego. Oferta menu obejmuje zarówno oryginalne mini-kanapki pinchos, jak również starannie skomponowane pozycje główne, dedykowane zarówno miłośnikom mięsa, jak i osobom preferującym dania wegetariańskie. Zespół kucharzy przygotowuje kreatywne potrawy, takie jak kluski w bisque z homara czy bakłażanowe croquetas, kładąc nacisk na bogactwo kompozycji smaków.
Dodatkowo oddzielną atrakcję stanowi rozbudowana karta napojów, obejmująca szeroki wybór alkoholi i propozycji bezalkoholowych, idealnie komponujących się z serwowanymi potrawami. Lokal wyróżnia się również odważnym, otwartym układem przestrzeni z kuchnią widoczną dla gości, umożliwiając obserwację procesu przygotowywania dań i napojów. Koncepcja ta wspiera integrację i współuczestnictwo w wydarzeniu kulinarnym, a sam lokal został wyróżniony w znanym plebiscycie Property.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 121 | 4.5 / 5 |