Wyroby Mięsne-Regionalne Małgorzata Kwiatkowska

Wyroby Mięsne-Regionalne Małgorzata Kwiatkowska to rodzinny zakład działający w północnej części Mazowsza, zlokalizowany w miejscowości Wólka Kikolska. Od 1991 roku firma realizuje tradycje związane z masarstwem, prezentując bogatą ofertę wędlin wędzonych, pieczonych, podrobowych oraz dojrzewających. Produkty przygotowywane są według dawnych, staropolskich i lokalnych receptur oraz wyłącznie ze świeżego mięsa pochodzącego z niewielkich gospodarstw wiejskich.

Unikalność smaku i zapachu asortymentu tego zakładu wynika z procesu tradycyjnego peklowania w zalewie solankowej oraz wędzenia w wędzarni opalanej drewnem dębowym i olchowym. Odpowiedni dobór naturalnych przypraw i brak konserwantów sprawiają, że wyroby zapewniają prawdziwie autentyczne doznania smakowe. Wśród nich można wymienić m.in. kiełbasę szynkową, baleron czy schab pieczony, a wybrane produkty posiadają certyfikat bezglutenowy.

Firma cieszy się uznaniem za wysoką jakość produkcji, czego dowodzą pozytywne opinie klientów. Od 2014 roku jest też członkiem Europejskiej Sieci Dziedzictwa Kulinarnego oraz laureatem licznych nagród, takich jak Laura Marszałka Województwa Mazowieckiego czy Polski Producent Żywności, co potwierdza jej zaangażowanie w kultywowanie regionalnych tradycji kulinarnych.