Gospodarstwo Pasieczne Mateusz Zygmunt

Gospodarstwo Pasieczne Mateusz Zygmunt działa od 2007 roku, kontynuując długoletnią rodzinną tradycję pszczelarstwa. Siedziba gospodarstwa znajduje się w Łążku, w województwie świętokrzyskim, na terenie dorzecza Wisły. Firma wpisuje się w dziedzictwo kulinarne regionu, uczestnicząc między innymi w inicjatywie Smaków i Jabłkowego Szlaku Sandomierskiego. Lokalizacja w obrębie obszaru Natura 2000 umożliwia produkcję naturalnych miodów o unikatowym smaku.

Pasieka prowadzona jest w sposób wędrowny, dzięki czemu pszczoły mają dostęp do różnych pożytków nawet w promieniu 150 km. W rezultacie oferta obejmuje wiele odmian miodów, m.in. rzepakowy, akacjowy, gryczany, lipowy czy wrzosowy. Asortyment gospodarstwa to także produkty pszczele, takie jak pyłek, propolis, pierzga i świece z naturalnego wosku pszczelego.

Produktom przedsiębiorstwa wielokrotnie przyznawano wyróżnienia, w tym nagrody w konkursie „Nasze Kulinarne Dziedzictwo” oraz znak jakości „Top Produkt” z programu „Doceń polskie”, objętego patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Miód Akacjowy z Łążka został również wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych, potwierdzając autentyczność i mocne związki z regionem. Renoma firmy opiera się na trosce o czyste środowisko i dobrostan pszczół, a jej produkty dostępne są na lokalnych rynkach, targach i w sklepie przy gospodarstwie.