Eko Farma

Eko Farma to ekologiczne gospodarstwo zlokalizowane w Pogorzanach nieopodal Szczyrzyca, wyróżniające się blisko dwudziestoletnią historią oraz silnym powiązaniem z lokalną tradycją kulinarną Małopolski. Firma koncentruje się na produkcji żywności bez dodatku chemii i konserwantów, promując powrót do naturalnych metod wytwarzania. W ofercie dostępne są ekologiczne przetwory owocowe, pozyskiwane z ponad osiemdziesięcioletnich jabłoni, takie jak konfitury czy prażone jabłka, a także świeże warzywa, mąki orkiszowe i żytnie, różnorodne kasze oraz tłoczone na zimno oleje – m.in. lniany i z wiesiołka.

W asortymencie znajdują się również pieczywo na zakwasie, m.in. chleby funkcjonalne, a także autorskie cydry oraz napoje, jak kombucha i ocet jabłkowy. Gospodarstwo kładzie nacisk na praktyki ekologiczne oraz zrównoważony rozwój. Położone na obszarze Natura 2000, korzysta z instalacji fotowoltaicznej, własnej oczyszczalni biologicznej oraz systemu zbierania wody deszczowo-gruntowej. Za te rozwiązania, a także za zrównoważony proces produkcji, firma została nagrodzona w 2020 roku tytułem „EKO HERO Małopolski”. Produkty są pakowane w biodegradowalne opakowania oraz zwrotne butelki i słoiczki, wspierając minimalizację zużycia surowców. Dodatkowo Eko Farma prowadzi działalność edukacyjną poprzez organizowanie warsztatów, degustacji i programów promujących zdrowe odżywianie, a także opracowuje jadłospisy i oferuje wsparcie dietetyczne na bazie własnych naturalnych produktów.