Wędliny Tradycyjne Ciszewscy to uznany producent tradycyjnych wyrobów wędliniarskich z siedzibą w Długiej Wsi, nieopodal Wągrowca. Firma, działająca od 2015 roku, pielęgnuje starodawne receptury przekazywane z pokolenia na pokolenie, co pozwala na wytwarzanie specjałów charakteryzujących się ponadczasowym, bogatym smakiem. Przedsiębiorstwo wyróżnia się na rynku konsekwentnym stosowaniem czystego składu – do produkcji wędlin wykorzystywane jest mięso najwyższej jakości, bez dodatku niepotrzebnych substancji chemicznych, sztucznych barwników ani aromatów.
Proces produkcyjny przeprowadzany jest metodami rzemieślniczymi, co oznacza, że wszystkie partie produktów powstają w rękach wykwalifikowanych masarzy, a nie są efektem przemysłowej produkcji taśmowej. Wędliny przedsiębiorstwa Ciszewscy są poddawane tradycyjnemu peklowaniu w ziołowej solance przez 72 godziny, po czym trafiają do wędzenia w dymie olchowo-bukowym, co nadaje im unikatowy aromat oraz złocisty kolor. Firma współpracuje z lokalnymi hodowcami, co zapewnia kontrolę i wysoką jakość surowca. Oferta zawiera bogaty asortyment kiełbas, wędzonek, specjałów oraz wyrobów podrobowych, które dostępne są także w dostawie na terenie całego kraju. Dbałość o jakość i wierność tradycji wpływają na reputację produktów firmy z Długiej Wsi wśród amatorów naturalnych, autentycznych smaków.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 42 | 4.9 / 5 | |
| 19 | 4.8 / 5 |