Gospodarstwo Malinowskich w Ciepłowodach

Gospodarstwo Malinowskich w Ciepłowodach to rodzinna farma położona na Dolnym Śląsku, której tradycje pszczelarskie sięgają lat 20. XX wieku. Specjalizuje się w produkcji różnorodnych miodów odmianowych, takich jak miód rzepakowy, faceliowy, lipowy, gryczany oraz wielokwiatowy. Oprócz miodów, gospodarstwo wytwarza przetwory domowe z własnych surowców, m.in. pasteryzowane kasztany jadalne, konfitury z płatków róż i zielonych orzechów włoskich oraz soki z malin i czarnego bzu.

Miejsce to zostało docenione jako gospodarstwo edukacyjne, oferujące warsztaty pszczelarskie i piernikarskie. Na terenie farmy można obserwować życie pszczół w specjalnych ulach z przeszklonymi ścianami. Programy edukacyjne są skierowane do różnych grup wiekowych i umożliwiają poznanie tajników przyrody oraz dawnych rzemiosł. Gospodarstwo zdobyło uznanie w renomowanych konkursach i należy do międzynarodowej sieci Dziedzictwa Kulinarnego, promującej oryginalną, lokalną żywność. Wszystkie wyroby wyróżniają się wiernością tradycyjnym recepturom i dbałością o środowisko, co jest szczególnie cenione przez miłośników autentycznych smaków i zdrowych produktów.