Żywność z podlasia. Hajnówka ECO

Żywność z podlasia. Hajnówka ECO to rodzinne gospodarstwo rolne położone w Starym Berezowie, w pobliżu Puszczy Białowieskiej. Firma specjalizuje się w wytwarzaniu ekologicznych produktów spożywczych, przy czym kluczową rolę w jej działalności odgrywają tradycyjne metody uprawy oraz troska o środowisko. Przedsiębiorstwo regularnie pozyskuje certyfikaty ekologiczne, potwierdzające wysoką jakość i spełnianie norm.

Lokalizacja na terenach oddalonych od działalności przemysłowej sprzyja uzyskiwaniu wyjątkowo czystych surowców stosowanych w produkcji. Asortyment firmy obejmuje ekologiczne mąki, na przykład orkiszową, z samopszy oraz płaskurki, a także różne rodzaje kasz, w tym gryczaną. Wytwarza również oleje tłoczone na zimno, takie jak rzepakowy, słonecznikowy i lniany. Wyjątkowość oferty polega na wykorzystywaniu wyłącznie zbóż z własnych, certyfikowanych upraw, co gwarantuje produkty wolne od pestycydów i sztucznych dodatków oraz zachowanie naturalnych walorów żywności z regionu Podlasia.