Karczma Młyńska

Karczma Młyńska mieści się w malowniczej Bydgoszczy, na Wyspie Młyńskiej przy ulicy Mennica 1, i zajmuje budynek powstały na fundamentach XIX-wiecznego spichlerza zbożowego z roku 1873, co podkreśla jej unikalny klimat. Restauracja skupia się na odtwarzaniu tradycji polskiej kuchni, serwując dania staropolskie, również takie, które obecnie rzadko pojawiają się w codziennym menu, przygotowywane z dużą starannością o smak. Wnętrze rozplanowane jest na dwóch poziomach, z możliwością przyjęcia na każdym z nich 60 osób. Dodatkowo dostępne są osobne sale: na zamknięte wydarzenia dla kilkunastu gości oraz konferencyjna, mogąca pomieścić 40 osób.

Obiekt wyróżnia profesjonalna obsługa oraz oryginalne dekoracje sprowadzane m.in. z Niemiec, Austrii i Włoch. W okresie letnim restauracja umożliwia korzystanie z ogrodu usytuowanego nad rzeką Brdą, mieszczącego 80 osób. Karczma Młyńska działa na rynku od 1993 roku, rozwijając usługi cateringowe i oferując zamówienia przez internet. Lokalizacja blisko głównych atrakcji Bydgoszczy podkreśla atuty tej firmy z branży gastronomicznej.