Nowicki Naturalnie

Nowicki Naturalnie zajmuje się produkcją tradycyjnych wędlin, bazując na wielopokoleniowych recepturach sięgających 1936 roku. Siedziba firmy mieści się w Potaśni koło Ostrzeszowa, na terenie południowej Wielkopolski. Jej głównym celem jest oferowanie wyrobów o autentycznym smaku oraz wysokiej jakości przy zastosowaniu wyselekcjonowanych składników, z których wiele pochodzi od regionalnych dostawców. Asortyment tej marki wyróżnia się brakiem sztucznych barwników, wzmacniaczy smaku, zamienników mięsa oraz sztucznych aromatów, a proces produkcji opiera się na naturalnym peklowaniu oraz długotrwałym wędzeniu dymem z drewna olchowego.

Jednym z kluczowych atutów przedsiębiorstwa jest autentyczność oraz dbałość o detale, często zapewniane poprzez ręczną pracę. Produkty firmy zyskały uznanie za tradycyjny charakter i wysoką jakość, co potwierdza członkostwo w Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Wielkopolski oraz wyróżnienie w przewodniku Gault&Millau. Dodatkowo, oferta obejmuje wiele wyrobów posiadających certyfikat bezglutenowy z międzynarodowym symbolem przekreślonego kłosa, odpowiadając tym samym na potrzeby osób stosujących dietę bezglutenową i cierpiących na celiakię. W gamie produktów znajdują się wędliny parzone, surowe wędzone i podsuszane, a także pasztety i konserwy, z których niektóre powstają z wieprzowiny rasy złotnickiej.