Poleskie Specjały to przedsiębiorstwo rodzinne z Terespola, z głęboko zakorzenioną tradycją masarską przekazywaną przez kolejne pokolenia. Firma specjalizuje się w ręcznej produkcji wędlin oraz kiełbas, bazując na dawnych, lokalnych recepturach. Do ich charakterystycznych produktów należą wyroby wędzone tradycyjnie w naturalnym dymie, bez stosowania mięsa oddzielanego mechanicznie czy sztucznych dodatków. Priorytetem pozostaje wysoka jakość, osiągana dzięki wyborowi wieprzowiny klasy S– pozyskiwanej od polskich, zaufanych dostawców.
Proces rozbioru mięsa, przyprawianie autorskimi mieszankami ziół oraz długotrwałe wędzenie i skrupulatne pakowanie realizowane są z należytą precyzją. Wyroby firmy trafiają do konsumentów, którym zależy na autentycznym pochodzeniu produktów oraz tradycyjnym smaku. Oferta Poleskich Specjałów obejmuje tradycyjne wędzonki, kiełbasy czy domowe wyroby garmażeryjne. Przedsiębiorstwo wyróżnia się na rynku dbałością o lokalną tożsamość, inspirując się otoczeniem rodzinnego miasta na wschodzie Polski i konsekwentnie wybierając rzemieślniczy sposób produkcji.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 43 | 4.1 / 5 | |
| 12 | 4.7 / 5 |
