Połczyńska Olejarnia

Połczyńska Olejarnia to rzemieślniczy producent działający w Połczynie-Zdroju, regionie znanym jako „Szwajcaria Połczyńska”. Firma rozpoczęła działalność w 2019 roku, koncentrując się na tworzeniu naturalnych olejów tłoczonych na zimno, produkowanych w niewielkich ilościach i przy użyciu niskoobrotowych pras. Oleje te powstają bez procesu rafinacji, filtrowania czy oczyszczania, co pozwala zachować ich walory odżywcze oraz świeżość. Wśród oferowanych produktów znajdują się oleje: lniany, z konopi, ostropestu, czarnuszki, wiesiołka, rzepaku, słonecznika oraz pestek dyni. Część z nich jest objęta certyfikatem ekologicznym od listopada 2024 roku, a cała produkcja realizowana jest zgodnie z systemem HACCP i pod kontrolą Państwowej Inspekcji Sanitarnej.

Firma Olejarnia propaguje dostępność zdrowej, nieprzetworzonej żywności, oferując szeroką gamę produktów na wagę – zioła, herbaty, bakalie, przyprawy, kasze i strączki. Sklep funkcjonuje zgodnie z ideą less waste, zachęcając do korzystania z własnych opakowań, co sprzyja ograniczaniu zużycia jednorazowego plastiku. Surowce wykorzystywane do produkcji olejów pochodzą od lokalnych rolników, z którymi firma utrzymuje współpracę na wszystkich etapach, od wysiewu po zbiory. Dzięki temu przedsiębiorstwo wyróżnia się zaangażowaniem w działania proekologiczne oraz lokalność, oferując produkty korzystne dla zdrowia i cechujące się wysoką jakością.