Browar Szczecinek

Browar Szczecinek pielęgnuje wieloletnią tradycję piwowarstwa w regionie, której początki sięgają 1853 roku. Siedziba firmy mieści się w zabytkowym Spichlerzu przy Placu Sowińskiego 4 w Szczecinku i stanowi połączenie bogatej historii z nowoczesnym podejściem do rzemiosła.

W browarze kontynuowane są rodzinne receptury piwa, które niezmiennie wykorzystywane są od 1880 roku. Szczególne miejsce w ofercie zajmuje piwo WIZBEER, wyróżniające się tym, że nie jest pasteryzowane ani sztucznie konserwowane. Do jego produkcji używane są wyłącznie składniki naturalne: chmiel, jęczmień, pszenica, żyto oraz woda źródlana. Staranna produkcja, powolny proces dojrzewania i leżakowania wpływają na charakterystyczny smak oraz obecność minerałów.

Oprócz piwnej oferty, lokal prowadzi restaurację, w której serwowane są dania bazujące na regionalnych, naturalnych produktach pochodzących od lokalnych dostawców. W menu znajdują się m.in. potrawy z grilla, autentyczna włoska pizza, świeże sałatki, makarony, ryby, owoce morza, a także rzemieślnicze lody i desery. Miejsce wyróżnia się historyczną, elegancką i przytulną atmosferą, którą często uzupełniają występy muzyki na żywo.