Zlokalizowana w centrum Torunia przy Mostowej 10, restauracja BBQ & Vegan by Luizjana oferuje kulinarne doświadczenia inspirowane kuchnią kreolską. Działając od 2012 roku, miejsce to czerpie z tradycji regionu Luizjany oraz atmosfery Nowego Orleanu, za sprawą nastroju oraz wyjątkowych smaków.
Specjalnością lokalu są potrawy bazujące na autentycznych przepisach kreolskich, będące efektem przenikania się kuchni francuskiej, karaibskiej, afrykańskiej i południowoamerykańskiej. Menu opracowywane przez doświadczonego szefa kuchni obejmuje bogaty wybór dań, od klasycznych grillowanych BBQ, przez wyborne burgery, aż po szeroką gamę dań wegańskich, takich jak Butter Vegan Chicken i Caribbean Tofu. Dania wyróżnia stosowanie przygotowywanej na miejscu przyprawy 'blackening', sporządzonej z dziesięciu różnych ziół. Restauracja korzysta wyłącznie ze świeżych, wysokiej jakości składników od sprawdzonych dostawców, zapewniając różnorodne smaki w przyjaznym otoczeniu.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 3463 | 4.6 / 5 | |
| 315 | 4.7 / 5 | |
| 125 | 4.6 / 5 | |
| 737 | 4.7 / 5 |
