Sery Korycińskie - Nietupscy

Gospodarstwo prowadzone przez Annę i Tomasza Nietupskich zlokalizowane jest w Gorszczyźnie w pobliżu Korycina, gdzie kultywuje się tradycję tworzenia autentycznego sera korycińskiego, przekazywaną przez kolejne pokolenia. Basil produkcji stanowią cenione „Sery Swojskie”, które powstają z niepasteryzowanego mleka otrzymywanego od własnych, pieczołowicie hodowanych krów, co przekłada się na wyjątkowy smak i aromat przywodzący na myśl podlaskie łąki.

Proces produkcji w gospodarstwie Sery Korycińskie – Nietupscy opiera się głównie na pracy ręcznej oraz skrupulatnej dbałości o szczegóły, dzięki czemu każda porcja sera wyróżnia się autentycznym charakterem. W ofercie firmy znajduje się ponad 35 różnych wariantów smakowych – świeżych, dojrzewających i wędzonych serów, nierzadko wzbogaconych czosnkiem, czarnuszką bądź mieszankami ziół. Wśród propozycji znajdują się również mniejsze serki „Nietupki”, opracowane przez panią Annę.

Produkty wytwarzane przez to gospodarstwo posiadają europejski certyfikat Chronionego Oznaczenia Geograficznego (ChOG), co świadczy o ich jakości oraz ścisłym powiązaniu z regionem Korycina. Sery są dostępne zarówno lokalnie, jak i w sprzedaży wysyłkowej w całej Polsce, dostarczane w opakowaniach zapewniających świeżość. Wszystkie wyroby powstają wyłącznie z naturalnych surowców – bez konserwantów, barwników czy wzmacniaczy smaku.