The Farm

The Farm to restauracja zlokalizowana w Warszawie, która realizuje koncepcję „od pola do stołu”. Mieści się przy ulicy Mokotowskiej 8 i znana jest z dań przygotowywanych z wysokiej jakości składników, w dużym stopniu pochodzących z własnej farmy na Mazurach. Doceniona przez przewodnik Michelin, restauracja gwarantuje wysoki standard doznań kulinarnych.

Lokal słynie przede wszystkim ze steków z wołowiny Aberdeen Angus, hodowanej na własnej farmie, a także z mięs Wagyu sprowadzanych z Japonii, Australii oraz USA, oferowanych w specjalistycznych chłodniach do dojrzewania mięsa. Menu zmienia się w zależności od sezonu, kładąc nacisk na świeżość i kreatywność, co znajduje uznanie wśród klientów. W ofercie znajdują się również starannie dobrana karta win i koktajli, komponowanych tak, by współgrały z potrawami.

Restauracja oferuje ponadto delikatesy, w których dostępne są wyselekcjonowane mięsa, wędliny, sery, miody oraz przetwory od sprawdzonych dostawców. Ważną rolę odgrywają tu troska o ekologię oraz dbałość o szczegóły. W menu można znaleźć opcje wegetariańskie, wegańskie oraz potrawy bezglutenowe, które trafiają w zróżnicowane potrzeby gości.