Naturalne Wędliny Kubica to uznana firma specjalizująca się w produkcji wyrobów wędliniarskich wysokiej jakości, mająca swoją siedzibę w Czyżowicach przy ulicy Wiejskiej 24a. Przedsiębiorstwo niezmiennie pielęgnuje tradycyjne receptury, koncentrując się na zachowaniu autentycznego smaku oraz wykorzystaniu naturalnych składników. Główną zasadą działania pozostaje produkcja wędlin bez dodatku chemicznych substancji, wzmacniaczy smaku, wypełniaczy, barwników czy sztucznych aromatów.
Wyjątkowy smak i aromat wędlin osiągany jest dzięki zastosowaniu starannie dobranych przypraw, takich jak pieprz, ziele angielskie, gałka muszkatołowa, liść laurowy, czosnek, cebula, majeranek, kardamon oraz jałowiec. W roli konserwantów wykorzystywane są jedynie sól kamienna oraz sól peklująca, zapewniające czystość składu. Proces wędzenia prowadzony jest w tradycyjnych wędzarniach opalanych drewnem olchowym, bukowym lub dębowym, co nadaje produktom unikalny charakter.
Oferta obejmuje szeroką gamę wyrobów, takich jak balerony, boczki, szynki, kiełbasy, schaby, salcesony czy pieczenie, a także popularne kabanosy, stanowiące powód do dumy firmy. Wiele produktów, w tym choćby salceson biały, przygotowywanych jest ręcznie, co świadczy o trosce o detale. Produkcja na małą skalę umożliwia stałą kontrolę jakości, co skutkuje uznaniem klientów poszukujących domowych smaków i autentyczności.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 99 | 4.7 / 5 | |
| 5 | 5.0 / 5 |
